Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 8 de juliol de 2014

BACALLÀ AMB MEL


Resultat d'imatges de bacallà amb mel

INGREDIENTS:

- 400 g de bacallà

– una ceba

-  2 o 3 pebrots verds

– 3 grans d’all

– 2 cullerades de mel

- 2 cullerades de vi blanc

– oli sal.


Fregir el bacallà dessalat i posa’l a una plata d’anar al forn.


 Fer un sofregit amb la ceba, el pebrot i els alls.

 Afegir -hi la mel i el vi, posar-ho a sobre el bacallà.

 Posar-ho uns moments al forn. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada