VIQUI

VIQUI

Seguidors

divendres, 21 de març del 2014

FLAM DE LLIMONA








Ingredients:

4 iogurts naturals

  1 pot petit de llet condensada

 1 got gran ple de llet

 1 llimona

 6 ous

 sucre per caramel·litzar

          Agafar les dues classes de llet i posar-les al foc amb la pell de la llimona, deixar-ho bullir 3 o 4 minuts i deixar que es refredi.

Un cop fred afegir-hi els ous batuts, els iogurts, i el suc de la llimona, i remenar-ho bé  tot junt

Agafar  un motlle rodó u allargat en al que ja hi tindrem el sucre cremat, i abocar-hi la preparació que em fet

Posar- ho a coure al forn al bany maria durant 35- o- 40 minuts



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada