Ingredients:
4 iogurts naturals
1 pot petit de llet condensada
1 got gran ple de llet
1 llimona
6 ous
sucre per caramel·litzar
Agafar les dues classes de llet i posar-les al foc amb la pell de la llimona, deixar-ho bullir 3 o 4 minuts i deixar que es refredi.
Un cop fred afegir-hi els ous batuts, els iogurts, i el suc de la llimona, i remenar-ho bé tot junt
Agafar un motlle rodó u allargat en al que ja hi tindrem el sucre cremat, i abocar-hi la preparació que em fet
Posar- ho a coure al forn al bany maria durant 35- o- 40 minuts
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada