Viqui

Viqui

Seguidors

divendres, 21 de març de 2014

FLAM DE LLIMONA






Ingredients:
  • 4 iogurts naturals
  •   1 pot petit de llet condensada
  •  1 got gran ple de llet
  •  1 llimona
  •  6 ous
  • - sucre per caramel·litzar
     
             Agafar les dues classes de llet i posar-les al foc amb la pell de la llimona, deixar-ho bullir 3 o 4 minuts i deixar que es refredi.
     Un cop fred afegir-hi els ous batuts, els iogurts, i el suc de la llimona, i remenar-ho bé  tot junt.
    Agafar  un motlle rodó u allargat en al que ja hi tindrem el sucre cremat, i abocar-hi la preparació que em fet.
    Posar- ho a coure al forn al bany maria durant 35- o- 40 minuts
     


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada