Ingredients:
Un tros de carbassa
Una patata
Un porro, o una ceba
Una pastilla de brou concentrat
Formatgets en porcions 3 – o – 4 ,segons la quantitat
Un trosset de formatge blau
Un raig de llet
Mantega – sal – i pebre
Posar totes les verdures a bullir durant ½ hora. Salpebrar .
Afegir-hi els formatgets, el formatge blau, un raget de llet.
Triturar-ho
Es pot acompanyar de trossets de pa fregit
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada