Ingredients:
- Alls
– orenga
– curri
– pebre vermell dolç
- pebre negre
– ½ pastilla de brou aixafada
– vi blanc
– sal – i – oli.
Barrejar bé tots els ingredients, i
Deixar la carn a macerar amb aquesta barreja 2 o 3 hores abans de coure
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada