Viqui

Viqui

Seguidors

divendres, 15 de març de 2013

FLAM DE IOGURT


Ingredients:


- 4 iogurts descremats


– 4 cullerades de sucre

– 3 ous – sucre cremat.


Batre el sucre amb els rovells d’ou, barrejar-hi els iogurts. Batre les clares a punt de neu, barrejar-ho tot i posar a coure al bany maria durant 35 o 40 minuts.

Un cop fred desemmotllar-lo i si pot espolsar una mica de cafè soluble per sobre, o melmelada de maduixa, o de la que es tingui a la nevera

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada