Viqui

Viqui

Seguidors

dimecres, 26 de setembre de 2012

PASTÍS DE MEL, I MATÓ

 


Ingredients:

-3 ous

– 3 cullerades de mel

– 3 cullerades de sucre

- 150 g de mató

– 1 iogurt

– 20 g de mantega.

Em les vari-les elèctriques batre els rovells amb la mel líquida.( es té d’escalfar una mica ). 
Quan ja estiguin ben integrades, afegir-hi el mato i el iogurt, i seguir batent. Seguidament incorporar-hi les clares batudes a punt de neu.

Amb la mantega untar un motlle allargat o motlles individuals, i omplir-los fins a la meitat, perquè puja molt, i posar-ho al forn calent 15 o 20 minuts

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada