Ingredients:
-3 ous
– 3 cullerades de mel
– 3 cullerades de sucre
- 150 g de mató
– 1 iogurt
– 20 g de mantega.
Em les vari-les elèctriques batre els rovells amb la mel líquida.( es té d’escalfar una mica ).
Quan ja estiguin ben integrades, afegir-hi el mato i el iogurt, i seguir batent. Seguidament incorporar-hi les clares batudes a punt de neu.
Amb la mantega untar un motlle allargat o motlles individuals, i omplir-los fins a la meitat, perquè puja molt, i posar-ho al forn calent 15 o 20 minuts
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada