Viqui

Viqui

Seguidors

dimarts, 25 de setembre de 2012

PA DE FIGUES












Trinxa les figues ben petites.

 Triturar les ametlles, i posar-ho junt amb la farina i barrejar-ho bé, posar-hi l’ou batut , el llevat l’anís i la llet.

 Quan ja està ben barrejat posar-hi les nous mal trencades perquè es trobin. Untar un motlle i avocar-hi la barreja i posar-ho al forn ½ hora a foc fluixet.        

  Quan ja porti una estona al forn, untar-ho per sobre amb mantega i tapar-ho amb  paper de plata  perquè no es cremi.
 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada