Viqui

Viqui

Seguidors

dilluns, 24 de setembre de 2012

BISCUIT D'AMETLLES

Ingredients;


- 150 g. de mantega


 150 g. de sucre


100 g. de farina


100 g. d’ametlles crues


 – 3 ous


 – 1 culleradeta de llevat.
Batre el sucre amb els rovell d’ou, i la mantega, afegir-hi les ametlles triturades, i la farina. Quan ja estigui ben barrejat, posar-hi les clares a batudes a punt de neu i el llevat. Posar-ho al forn en una llauna gran untada, i deixar-ho coure 10 o 12 minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada