Viqui

Viqui

Seguidors

dilluns, 19 de març de 2012

PATATES AMB PICADA


Patates

Farina

Ametlles torrades

Alls

Julivert

Oli

 Sal

Una pastilla de brou de pollastre.

  Tallar les patates rodones, no massa primes, enfarinar-les, i fregir-les una mica.

 Posar-les a una cassola bastant plana, ven posades.

Fer una picada amb,les ametlles,els alls,  el julivert, i la pastilla de brou.  

Abocar-ho a sobre de les patates, i cobrir molt justet d’aigua. Deixar-ho bullir uns 20 minuts, vigilant que no s’enganxi.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada