Patates
Farina
Ametlles torrades
Alls
Julivert
Oli
Sal
Una pastilla de brou de pollastre.
Tallar les patates rodones, no massa primes, enfarinar-les, i fregir-les una mica.
Posar-les a una cassola bastant plana, ven posades.
Posar-les a una cassola bastant plana, ven posades.
Fer una picada amb,les ametlles,els alls, el julivert, i la pastilla de brou.
Abocar-ho a sobre de les patates, i cobrir molt justet d’aigua. Deixar-ho bullir uns 20 minuts, vigilant que no s’enganxi.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada