Viqui

Viqui

Seguidors

dimecres, 19 d’octubre de 2011

TARTA DE POMA - 1



Ingredients :
 
1 K de pomes
/ un iogurt natural
/ un iogurt ple de sucre
 / ½ k de farina
 / 2 ous
/ 1 culleradeta de llevadura amb pols
 / 1 potet de melmelada
 
Barrejar el iogurt amb el sucre, afegir-hi els ous sense batre, remenar bé que quedi tot ben lligat,poc a poc, afegir-hi la farina junt amb la llevadura, Té de quedar una pasta fina i suau. Untar un motlle amb mantega, i abocar-hi la meitat de la pasta. Ratllar la meitat de les pomes, i posar-la sobre la pasta, espolsar –hi sucre per sobre i abocar-hi la pasta que queda
 
.      Seguidament tallar les pomes que queden a mitges llunes i posar-les ben posades a sobre, posar-hi trossets de mantega a sobre i posar-la al forn 15 minuts, vaixell la temperatura i deixar-la 15 minuts més.
 
       Apagar el  forn i treure la tarta,, cobrir-la amb la melmelada, i tornar-la al forn apagat perquè s’escampi la melmelada 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada