Ingredients;
- 4 talls de salmó
– 6 porros
– una ampolla de crema de llet
– una copa de vi blanc
– 50 g . de mantega
– sal i pebre.
Estofar el porros tallats petits amb la mantega. Afegir-hi el vi i deixar reduir 2 minuts. Posar-hi la crema de llet, i m’entres fregir una mica el salmó. Barrejar-ho tot i deixar-ho un parell de minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada