INGREDIENTS:
- dues supremes de salmó sense pell ni espines
– 1 cullerada de mel
– 30 g . De panses
– el suc d’una taronja
– un polset de sucre
- un polset de sal
- un polset de pebre ( poc).
Agafar una suprema de salmó,i salpebrar, posar-hi la mel, el sucre i papar amb l’altre meitat.
Posar-hi el suc de la taronja i les panses.
Posar-ho al forn 5 minuts per cada costat, segons es vegi si cal 2 o 3 minuts més, però es té de procurar que no quedi massa cuit, perquè es fa dur.
Posar-hi el suc de la taronja i les panses.
Posar-ho al forn 5 minuts per cada costat, segons es vegi si cal 2 o 3 minuts més, però es té de procurar que no quedi massa cuit, perquè es fa dur.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada