VIQUI

VIQUI

Seguidors

divendres, 13 de maig del 2011

AMANIDA DE MELÓ AMB PERNIL DOLÇ


Ingredients:

-200 gr de pernil cuit baix en matèria grassa


-Un enciam


-1 meló mitjà pelat, sense llavors i tallat a dauets


-Salsa vinagreta amb un rovell d’ou dur aixafa
t


Talleu el pernil a la juliana i barregeu-lo amb els dauets de meló 

Afegir la salsa i deixar-ho a la nevera 2 o 3 hores


Al moment de servir-la, talleu l’enciam a la juliana i barregeu-la amb l’amanida de meló

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada