-Una ceba
- un carbassó
- 4 o 5 cullerades de crema de llet ( si no se’n té a mà s’hi pot posar llet )
-25 gr. de formatge ratllat
- sal i pebre.
Sofregir
la ceba amb una mica d’oli, afegir-hi el carbassó tallat petit i deixar-ho
sofregir.
Batre els ous amb crema de llet i formatge ratllat, sal i pebre,
barrejar-ho tot i fer la truita o el remenat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada