Viqui

Viqui

Seguidors

dijous, 8 d’octubre de 2009

CANAPÈS VARIATS

PER FER CANAPÉS



Canapès d’anxoves , de formatge o de sobrassada : 

Agafar anxoves picar-les al morter.


 Agafar mantega tova (no liquida ) i barrejar-amb una culleradeta de vinagre, xafar-ho tot junt i posar una capa sobre del pa, o galetes de les que ja venen per aperitiu.


Es fan iguals els d’anxoves, que els de sobrassada i que els de formatge o rocafort.


També es serveix amb terrines a part de cada gust, i que cada un es serveixi una miqueta a obre els trossets de pa o galetes. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada