Viqui

Viqui

Seguidors

dijous, 24 de setembre de 2009

AMANIDA D’ARRÒS
















Ingredients: 



arròs bullit i rentat 

pebrot verd

una llauna de tonyina 

pernil dolç a quadrats 

2 ous durs 


 ceba una llauna de anxoves 

palets de cranc.



Salsa vinagreta:


oli, i vinagre de xerès 

una cullerada petita de mostassa de dijon (optatiu)
sal.



Trinxar tots els ingredients, barrejar amb l’arròs i amanir amb aquesta salsa.

 També es pot amanir amb maionesa.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada